依莉詩生活
日本咁多好嘢食，去得梗係要做定功課，預早 Book 定位啦！但好多人氣餐廳都只接受電話預約，唔識日文就只好放棄，就算部份餐廳接受網上預約，遇到複雜情況都唔知點處理。今次就等我依莉詩介紹個免費嘅日本餐廳預約網畀大家啦！
一站式預約周奕瑋推介人氣餐廳
tripla.ai 係一個日本餐廳預約網站，服務包括全日本大部份嘅餐廳。姐係話，你出發前 Plan 好晒行程，上一個網就可以幫你訂好晒啲餐廳，唔使打長途電話或者逐個上官網預約。而且網站提供 5 種語言，英文、日文、中文繁體、簡體、韓文都有，方便唔同國家嘅遊客使用，完全可以避免語言不通做成嘅問題同誤會。當然，重點係免費嘅！
每次睇完旅遊節目都好有衝動想試吓推介嘅餐廳，但好多時都嫌難 Book 而放棄，今次我就嘗試預約兩間最近周奕瑋喺《周遊關西》推介嘅餐廳，又真係 Book 到，而且流程非常簡單，回覆都好快，一日就搞掂喇！
▲ 海膽牛肉應該唔少人試過，今次周奕瑋喺第一集介紹嘅京都廣島蠔牛肉真係睇到都心動！佢仲話近日有日本研究指當蠔同肉嘅比例係一比一的話，兩者嘅鮮味會大大提升 8 倍！
牡蠣とお肉とクラフトビール菜の雫
地址：京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町 135-1 三条食彩ろぉじ堺町の道
▲ 另一間勁想試嘅就係 Kichi Kichi Omurice 食神級蛋包飯，厚厚嘅奄列放喺炒飯上，再用刀輕輕一切，啲滑蛋湧晒出來，睇到都流晒口水！
ザ・洋食屋 キチ・キチ (Kichi Kichi)
Step 1：與 AI 對話
事不而遲，揀好餐廳就立即 Click 入 tripla.ai 開始預約。網站嘅操作好簡單，只有一個 Chatbot，只要跟住指示，好似同佢傾計咁，輸入餐廳名、餐廳電話、用餐日期同人數等資料，就可以完成預約。更好嘅就係大部份情況下都唔使註冊或者登入，只需要一個電郵就可以，唔會索取多餘嘅個人資料，可以放心使用！
▲ 入到網站，按中間嘅按鈕【按此進入聊天視窗】，右面會彈出一個 Chatbot，再按【預約餐廳】就可以開始預約。
▲ 跟住輸入餐廳名同電話，如果有分店就輸入埋。
▲ 再選擇用餐日期、時間同人數。
▲ 最後輸入名同電郵，如果有特別要求都可以係度提出。
▲ 確認資料無誤，就可以等待電郵通知。
Step 2：等待 Email 回覆
基本上預約嘅流程分兩部份，tripla.ai 內嘅 Chatbot 同 Email，Chatbot 用作輸入同溝通，而 Email 就係通知你最新情況。姐係話，你唔使長期開住個網，登記好之後，有咩新訊息，只要撳 Email 內嘅連結就可以返到 Chatbot ，延續上一次嘅對話。特別遇到複雜嘅情況，例如餐廳要收訂位費之類，呢個功能超好用！
▲ 喺 Chatbot 確認預訂細節後，會收到一封「已接受預約申請」嘅 Email，但記住唔等於預約完成，只係 tripla.ai 開始幫我哋聯繫餐廳咋！
情況 1：【 成功預約 】
▲ 如果順利嘅話，好快就會收到成功預約嘅 Email。今次我一日內就收到回覆了，不過都要睇返餐廳嘅回覆速度，同埋小幫手服務時間係日本時間 08:00 ~ 22:00 呢！
▲ 成功預約可以 Click 入 Email 連結，睇情預約詳情。
▲ 入面仲好細心，有埋餐廳地圖嘅連結?！
情況 2：【 無法預約 】
▲ 不過未必間間餐廳都一樣順利預約，所以要注意有冇收到 Email 通知。Click 入 Email 內嘅連結，就可以延續上一次 Chatbot 對話。
▲ 好似我今次預約嘅「牡蠣とお肉とクラフトビール菜の雫」就需要收取消費用，而呢個情況 tripla.ai 就會先收取作按金；而如果餐廳 Full 咗，佢都會同你講呢！
無法出席記得提前取消預約！
大家都知道，日本十分著重禮貌，預約咗餐廳道一定要準時到達！如果真係封唔到，都一定要記得提前取消預約，千奇唔好 No Show！做個有責任感嘅好遊人！而呢個服務取消預約都唔複雜，只要喺「成功預約」嘅 Email 撳「取消預約」連結，再到網站撳 「取消預約」就可以了！
▲ 如果行程有變動無法出席，喺 Email 撳「取消預約」連結，再到網站撳 「取消預約」就可以了！
▲ 最後仲會收到一封 Email 確認已經取消預約，非常細心。
tripla.ai 操作簡潔易明，幾個步驟就可以預約到日本餐廳，而且網站工作效率都好高，一兩日就會收到回覆。下次去日本就要靠佢啦！
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